История с юморком

Гостиница "Клязьма" и ее меню в дореволюционном Владимире


В 1781 году владимирский купец С.Лазарев получил в пользование участок под строительство. Место было выбрано вполне удачное – против Гостиного двора, у так называемого Торгового моста. Он построил здесь трехэтажный дом, в котором сам и поселился. Новый хозяин, господин Черенцов, открыл здесь гостиницу и ресторан с общим названием “Клязьма”. В “Клязьме” останавливались Достоевский, Салтыков-Щедрин и Герцен. А писатель В.А. Соллогуб посвятил этому отелю целую главу в своей повести "Тарантас". Он так и назвал эту главу – "Гостиница". Правда, по мнению этого автора, "Клязьма" отнюдь не отличалась европейским сервисом. Особенно его растрогало меню:
"Обет!
1. Суп – Липотаж.
2. Говядина – Телятина с цидроном.
3. Рыба – раки.
4. Соус – Патиша.
5. Жаркое. Курица с рысью.
6. Хлебенное. Желе сапельсинов".
А в шестидесятые годы двадцатого века гостиницу снесли. Вместо нее возникли сквер и Доска почета. Но пожалуй что для этих достопримечательностей место в городе нашлось бы и без уничтожения гостиницы, сыгравшей столь существенную роль в истории русской литературы.
В 2011 году на месте "Клязьмы" открылся McDonalds. Глобализация!!!!!!!